생명 유지에 중요한 영양소 수분
물은 우리의 생명과 건강을 유지하는 데 필요한 탄수화물, 지질, 단백질, 비타민, 무기질과 함께 6대 영양소 중의 하나입니다. 수분은 우리 몸을 구성하는 성분 중 가장 많으며, 체중의 50~70%를 차지합니다. 수분은 사람의 생명 유지에 가장 중요한 영양소로, 다른 영양소는 2~3개월 동안 섭취하지 않아도 살 수 있지만, 물을 먹지 않고는 3~4일 정도밖에 살 수 없습니다. 영양소와 노폐물을 운반합니다 수분은 우리 몸에서 운반 역할을 하는 혈액의 구성 성분으로, 음식을 통해 섭취한 영양소를 조직에 운반하고, 대사 과정에서 생긴 노폐물(이산화탄소, 요소, 요산)을 신장과 폐로 운반하여 몸 밖으로 배출합니다. 수분은 대사 과정에서 용매로 작용하여 영양소를 비롯한 여러 대사 물질을 용해시켜 대사 반응이 원활히..
2023. 1. 7.
